Chef de Partie (w/m/x) [Austria]

 

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HARD FACTS

• BEREICH: Küche
• ANSTELLUNG: Vollzeit

• STANDORT: 1010 Wien
• BEGINN: ab sofort

BEWERBEN

Mit unseren drei Geschäftsbereichen Airline Catering, Internationales Event Catering sowie Hotels, Restaurants & Lounges bereiten wir unseren Gästen Gourmet - Erlebnisse für alle Sinne. Den wichtigsten Beitrag zu unserem Erfolg leisten unsere Mitarbeiter:innen, denn besondere Momente brauchen besondere Menschen.

Im 7. Stock des DO & CO Hotel Vienna befindet sich das DO & CO Restaurant, in dem unsere Gäste den Ausblick auf den Stephansdom genießen können, während sie von uns mit Geschmäckern aus aller Welt verwöhnt werden. Unsere unvergleichbaren Event-Locations stehen unseren Gästen das ganze Jahr über zur Verfügung.

WAS SIE ERWARTET

• Mitarbeit bei der Planung, Organisation und Koordination der Küchenabläufe auf ihrem Posten
• Mise-en-place Tätigkeiten
• Zubereitung, Präsentation und Anrichten von Speisen
• Einhaltung von Qualitätsstandards und HACCP - Hygienerichtlinien

WAS SIE MITBRINGEN

• Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch:Köchin sowie mehrjährige Berufserfahrung in einer ähnlichen Position
• Freude an der Arbeit mit erlesenen Lebensmitteln
• Ein außergewöhnliches Auge für Details, exzellente Kenntnisse aller modernen Kochmethoden und ein großes Wissen über authentische und klassische Gerichte
• Verantwortungsbewusstsein sowie Teamspirit
• Gute Deutsch- und/oder Englischkenntnisse

WAS WIR BIETEN

• Wöchentliche Dienstplanerstellung unter der Berücksichtigung der Mitarbeiterwünsche
• Arbeitsplatz mit atemberaubendem Ausblick in der Wiener Innenstadt
• Stabiles Internationales Unternehmen mit Start Up Mentalität
• Internationales Team mit starkem Zusammenhalt
• Die Möglichkeit bei nationalen und internationalen Event-Einsätzen mit dabei zu sein

Das Mindestentgelt für diese Stelle beträgt monatlich € ab 2.800,- brutto (inkl. Überstundenpauschale) für Vollzeit. Abhängig von Ihren Qualifikationen und Ihrer beruflichen Erfahrung ist eine Überzahlung möglich.

SIE HABEN FRAGEN?

DIANA WÖBER

Mobile: +43 (0) 664 80 777 - 1242

„Don't judge a book by its cover.“

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